Brocheta pavo-piña
Para hoy tenemos unas brochetas de pavo y piña deliciosas acompañadas con una ensalada.
Son tan fáciles de preparar que solo nos entretendremos en pinchar los palitos de broquetas y si podemos calentarlo en una barbacoa ya sería lo mas.
Me apetecía hacer una receta con pavo y me gusta la piña, pues ya esta una mezcla muy rica marinada previamente:
- 250 gr de pechuga de pavo
- sal
- 1 cdita 5 especias chinas ( ya vienen en un bote mezcladas)
- 1 cda de salsa de soja
- 1 cda de salsa wok
- 1 cda de aceite de sésamo
- 4 cdas de vino de jerez
- 1 ajo picado
- perejil
- jengibre rallado.
El resto de los ingredientes:
- 1 calabacín
- aceite
Preparación:
Dejamos el marinado durante 30 minutos aprox en un bol.
Pelamos y cortamos el calabacín en lonchas de medio dedo y las partimos por la mitad.
Pinchamos el calabacín, pavo, piña y ponemos en la sartén con un chorrito de aceite de oliva.
Servimos acompañado con una buena ensalada y que aproveche.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Brocheta pavo-piña puedes visitar la categoría COCINA.
-
Ligeras y buenísimas! En breve lo pongo de cena!
-
Esto si es una buena cena!
-
Uummmmmmmmmmmmm como tienen que estar esas brochetas de muerte relenta no lo siguente pena de no poder dar cuenta de una.
Bicos mil wapa. -
Me gusta mucho la combinación de pollo y piña, y con pavo, fíjate tú que tontería, nunca se me había ocurrido. ¡¡Pero tiene que ser lo más!!
Me la apunto, guapa. Qué cosa más rica -
MMMM que rico Mari y facilito, me encanta!!! un besito guapa!
Deja una respuesta
Quizás te puedan gustar estas recetas: