Hummus de remolacha con tahini

Esta receta surgió después de probar con la remolacha algunas recetas, no me digais que por el color no merece la pena intentarlo, me encanta.

Vamos a por esta receta sencilla:

  • 75 gr de garbanzos hervidos
  • 25 gr de remolacha hervida
  • 1/2 ajo, perejil y limón
  • 1/2 cdta de aceite
  • 1 cdta de tahini

TAHINI(preparado con ajonjoli o semilla de sesamo):

  •  150 gr de semilla de sesamo con 30 gr de aceite de oliva o de sesamo.
  • Freimos en una sartén y trituramos hasta convertir en una pasta.

 

Trituramos todos los ingredientes y servimos con este delicioso pan de brujas.

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Maribel

Hola, me llamo Maribel, soy una apasionada de la cocina y como podéis comprobar en el blog me gusta compartir recetas y retos con otros compañeros de instagram o facebook, no te lo pierdas y aprenderemos mucho juntos.

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  1. Inma dice:

    A mí el hummus en todas sus formas me encanta .
    Un bso .

    1. Maribel dice:

      Gracias guapetona, tendré que seguir probando otross,,, estoy de acuerdo contigo xDDD

  2. Yo como Inma, me encanta el humus y el color rojito también, así que ya estoy tardando mucho 😉 Un beso!

    1. Maribel dice:

      Neuss, me la he terminado en los desayunos,, jejeje cuando el calor nos de un respiro me preparo para la tarta de remolachaaa, xD
      gracias guapetona

  3. Cuando Eli dice:

    Pero que bonito y apetecible , yo porque de momento no tengo todos los ingredientes pero un día lo intento

    1. Maribel dice:

      Que bien, yo repetiré, aguanta unos dias en la nevera y para untar esta muy bien xD
      Gracias Eli, xDD

  4. Me ha encantado. Me chifle el hummus y con remolacha no lo he probado nunca. Creo que lo hago hoy mismo.

    1. Maribel dice:

      Gracias Sara, ya me contarás xDD

  5. Wow! Esto sí que es innovación! O al menos yo no he probado nunca el hummus con remolacha. Qué chulada.

    1. Maribel dice:

      Esta muy rico, o eso me parece a mí, xDD

  6. ChupChupChup dice:

    hola!! pero que idea más guay, es la primera vez que veo el humus de remolacha, queda precioso de color y me estoy imaginando como sabe de bien, y además se ve refrescante, me gusta mucho!! un beso 🙂

    1. Maribel dice:

      Gracias guapetona, esta rico, untadito en una tosta crujiente , gracias por pasarte guapa xD

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