Patatas a lo pobre

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Hoy vamos con una receta de patatas que nos puede valer como guarnición o simplemente acompañadas con unos huevos fritos están de lujo. Las patatas lonqueadas quedan muy ricas y si tenemos un robot de cocina que las lamine ya ni te cuento las ganas que entrar de preparar todas las semanas una tanda jeje. […]

Recetas para cenar de bloggers

2017-01-13

Para las cenas os he preparado una selección de recetas de los bloggers muy variada, cenas todos los días lo mismo?, pues ahora te proporcionamos unas ideas para variar ese momento del día que ya estamos mas relajados y podemos comer con mas tranquilidad y en el fin de semana lo podemos convertir en una […]

Galette de calabaza y membrillo

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Hoy tenemos una receta de aprovechamiento que surgió después de ver a mis compañero del Reto Cooking the Chef que habían preparado una deliciosas recetas del Chef Yotam Ottolenghi (pinchar aqui para ver las recetas). Con la influencia de comida casi vegetariana y también en parte mediterranea sus recetas no me resultan descoconocidas y creo […]

Tartaletas de morcilla con manzana

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Las tartaletas de morcilla con manzana con muy rápidas de preparar, es un aperitivo caliente muy práctico.  Este año hemos preparado bastantes aperitivos distintos para todos los gustos de la familia, es divertido si todo el mundo colabora un poco y así se hace la velada muy agradable. Con los niños se puede jugar a […]

Aperitivo de aguacate con caballa

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Un aperitivo sencillo con pocos ingredientes y con un resultado ligero para un bocado. Tenemos siempre en casa las ganas de variar los aperitivos y no creáis que las ideas algunas veces no salen pero lo mejor es disfrutar con ideas nuevas y reír del resultado salga bien o mal, lo importante es probar y […]

Saquitos de champiñon y saquitos de gambas con puerro

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En estos días de fiestas en los que nos apetece variar tanto los platos no pueden faltar los saquitos que en este caso con saquitos rellenos de champiñón  o los saquitos rellenos de gambas con puerro. Tienen que quedar con un relleno jugoso aunque no líquido que se saldría. Las hojas de la masa filo […]

Canapes de surimi con salsa rosa y de crema de rucula con nueces

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Ya están aquí las navidades y no podía faltar poner en la mesa un poco de color y picoteo para que toda la familia pueda disfrutar de sabores y colores distintos, es muy divertido aunque mas trabajoso que preparar un primer plato pero no se que tendrá que todos terminamos preparando algunos. Estos canapés son […]

Tartaleta de pan con crema de queso y panceta

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La tartaleta de pan con crema de queso y panceta surgió casi de forma espontánea en la quedada que organizamos desde hace varios años cada primeros de diciembre una amiga apasionada por la cocina tanto como yo, si, disfrutamos como enanas todos los años intentando cambiar y preparar nuevos canapés y bocados. Para éste año […]

Recetas variadas de Navidad

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Son unas recetas variadas que compartimos un grupo de amigos para que podáis disfrutar una Navidad llena de ideas. Como se ve voy compartiendo recetas con muchos amigos bloguers casi todas las semanas y es que disfrutamos tanto cocinando, compartiendo nuestras recetas y comentando nuestras ideas, que me apetece tenerles bien cerquita. Os encantarán las […]

Medias noches de mozzarella con albahaca

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Las medias noches de queso de mozzarella con albahaca son muy rápidas de preparar, trituramos y solo tenemos que poner un poco de lacón con queso rallado por encima y al horno, así de fácil. En casa nos recuerda un poco al moretum (os dejo la receta) que preparamos con queso de cabra y también […]