San Jacobo de pollo y queso

Un plato ideal para que toda la familia lo disfrute son los San Jacobos, en este caso los he preparado de pechugas de pollo que previamente se tienen que estirar un poco con el rodillo para que queden mas finitos y después colocar la loncha de queso, le va muy bien el queso mozarella, loncha […]

Recetas de patatas II

Para esta semana me apetecía poner una entrada de patatas, tiene tanta maneras de preparalas que nunca nos cansaremos de variar y preparar platos nuevos, os dejo las recetas de los bloggers que son variadas y así elegís o las tomais todas jejeje. Que difícil me resulta elegir con todas estas recetas podríamos tener solucionados […]

Pan viena o Panecillos de Heidi

Comenzamos la mañana desayunando con Pan Viena, pan tierno que lo podemos elaborar con agua o leche que me recuerda en este caso mucho al bollo de leche que se prepara también para desayunar y con esta forma de Pan de Heidi. Para esta receta he usado la thermomix en el amasado me ayuda a […]

Recetas de pan en diferentes vesiones

Siempre es gratificantes preparar pan casero, ese pan oloroso, tierno y sabroso que lo preparamos en el momento y que podemos congelar en rodajas para consumir durante la semana no tiene precio. Hoy en día no se si os pasa pero hay muchos panes que se quedan duros de la mañana a la noche o […]

Quesadilla de sobrasada con queso

Las quesadillas con ideales para preparar en un momento, en casa nos solucionan muchas veces la cena cuando no sabemos ya que preparar o el cuerpo no puede mas. Simplemente con unas tortillas de maíz, un poco de sobrasada y queso cheddar nos hemos quedado super contentos, esto hay que repetirlo mas veces que las […]

Suquet de mejillones

Para esta maravillosa receta necesitamos ingredientes sencillo con un resultado realmente delicioso, como todas las recetas que prepara Karlos Anguiñano, si, esta receta viene de la mano de un gran Chef super conocido y reconocido a nivel Internacional.  Desde que a principios de los años 90 comenzó un programa de televisión creció su fama y poco […]

Recetas variadas de legumbres II

Os traigo otra remesa de recetas de legumbres, en la primera entrada tenemos recetas mas tradicionales, es bueno saber como se preparan para luego evolucionar a otro tipo de recetas. En casa cuando no hay tiempo siempre tenemos nuestra recetas tradicionales que a parte de ser muy nutritivas son alimentos baratos, platos que cunde mucho […]

Juego de bloguer@s 2.0: Hamburguesa de brocoli

Hoy os presento una receta que para mi es nueva, preparar hamburguesas vegetales ha sido todo un descubrimiento, como es lógico automáticamente pienso en la carne para disfrutar de una buena hamburguesa acompañada de un buen pan hamburguesa (os dejo enlace) y un poco de verdura, pero tener que pensar que no lleve carne, que fuera de verdura […]

Puerro relleno de carne asada en salsa de queso cabrales

Esta receta surgió por la sobras de carne asada que tenía en la nevera, con cualquier tipo de asado como por ejemplo jarrete de ternera con su salsa o pollo asado van genial para picar con un robot la carne con un poco de salsa, ya tiene todo el sabor que necesitamos para la receta […]

Recetas variadas con legumbre I

Esta semana la traigo cargada de legumbres, un plato que aporta una cantidad de nutrientes muy importantes para nuestro organismo. Son de origen vegetal y nos brindan la mayor cantidad de proteínas, un alimento muy saludable. Junto con los cereales, podemos decir que las legumbres son el otro pilar que permite alimentar a la población mundial. […]