Recetas con patata

Ensalada con berenjena escabechada

Ensalada de berenjena escabechada

un plato de ensalada con mucho sabor, estos días que tenía berenjena en casa no quise pasar la oportunidad de escabechar y es tan fácil y sale tan rico que merece la pena

Patatas chafadas

Que maravilla de patatas me encantan de cualquier manera y si tenemos…

Bacalao en salsa de pimiento de piquillo

Bacalao en salsa de pimiento de piquillo

Una receta con todo el sabor del bacalao fresco al punto de sal y una buena salsa de pimientos de piquillo es el plato estrella para esta noche, si que tenía ganas de preparar este sencillo plato y perfecto para mojar pan, un pecado.

ensaladilla murciana

Ensaladilla murciana

Un plato que ya tenía ganas de preparar es la ensaladilla murciana, es verdad que sus ingredientes con básicamente los mismos que utilizamos para una ensaladilla rusa de toda la vida, pero tiene sus toques que lo diferencian.

gnoquis-de-patata-con-salsa-alfredo

Gnoquis de patata con Salsa Alfredo

Es una receta sencilla pero que resulta deliciosa acompañada en salsas, me encanta con salsa de tomate o como en este caso que tenía la Salsa Alfredo reciente para acompañar y unos tomates confitados que tenía que aprovechar los poquitos que me quedaban.

salsa alfredo

Salsa Alfredo

Quería mostraros una salsa que queda muy rica, tanto para pasta como para otros platos que nosotros hemos probado, con pescado y nos gusta.

Migas caseras

  Las migas son un plato típico que hacían los campesinos cuando…