Recetas de disfrutando de la cocina

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Conejo al ajillo

Hoy traigo un plato clásico en la cocina española, Conejo al Ajillo…

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Bizcocho de cebra y naranja

Hoy traigo un bizcocho de cebra con naranja super rico, hace tiempo que tengo la receta y la vuelto a repetir con zumo de naranja, la primera vez le puse una pasta de naranja que tienen en las tiendas de repostería y queda con un sabor más intenso claro, pero con la naranja es más natural.

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Ternera en salsa de queso azul

Una receta muy rica, con esta ternera en salsa de queso azul seguro que triunfamos, estos días compré un lomo de ternera para hacer a la piedra y queda muy rica, la especiamos, ponemos la sal al final umm queda deliciosa pero quería poner una salsa de acompañamiento de queso azul quedó genial y la guarnición de champi con patatas para rematar jeje

Paté de Morcilla con piñones

Paté de morcilla con piñones

paté de morcilla super rico ideal para picotear solo o como base para poner un poco de queso de cabra por encima, elige o prueba varias texturas de queso, para mi con unos piñones ya estoy feliz me encantan.

menú navideño

Menú navideño

Para estos días de fiestas no no puede faltar un menú navideño que nos encante y a la vez quedemos estupendos en casa.

Lombarda con pasas y piñones

Lombarda con pasas y piñones

Para hoy traigo una receta especial, la lombarda es muy utilizada en las comidas navideñas madrileñas, aunque es verdad que hoy en día se extiende su consumo durante todo el año, si te engancha su sabor característico no podrá faltar en tu cocina