Añojo en salsa de pimientos

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Esta receta la podríamos haber llamado Redondo de Ternera pero por la insistencia de mi carnicero de que comprara su fabuloso Añojo (ternera o vacuno joven) que tenía en oferta y que tengo que afirmar que sí, que está muy tierna, es una carne roja de vaca  y buscando en internet nos dice que Añojo  […]

Recetas de asados para comer en familia

  Son unas recetas de carne que os queremos mostrar los bloggers participantes, platos ideales para comer en salsa y compartir en familia. La primera receta Jarrete de ternera con crema de castaña y manzana, de Picoteando ideas (pinchar aqui). Es una carne ideal para asar, lleva una salsa ligera y va acompañado de dos […]

8 recetas con pollo

Una selección de recetas que nos harán disfrutar diferentes maneras de prepararlo de formar divertida, los bloggers nos enseñan sus deliciosas. Para la primera receta Pechugas de pollo rellenas de tomate y queso de Ana Recetas de cocina 2016 (pinchar aqui) Estas pechugas de pollo se ven muy jugosas le pone queso que la encanta  y van […]

Papillot de salmón

Para hoy en preparado un papillot de salmón con verduras muy facil y queda delicioso. Simplemente con una rodaja de salmón, verduras variadas, limón, especias y aceite se hace casi solo. En un papel de alumnio ponemos una cama de verduras, como pimientos, cebolla, hinojo, calabacín, perejil a los que he añadido una pizca de […]