Bizcocho de piña invertido

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Ya tengo por fin publicada la receta de un bizcocho que lo preparamos en un momento, jugosito, con el almibar que lo deja medio borracho (me encantan los bizcochos borrachos) y el caramelo casero le da un punto dulcecito, vamos que este finde en casa me reía cada vez que lo miraba y como en […]

Brownie con nueces y pasas

brownnie de nueces y pasas

    El brownie de nueces y pasas nos ha encantada en casa, aunque es mas denso que un bizcocho lo que tiene es un sabor mas intenso de chocolate y le he puesto bastantes nueces en trozos para que se noten. Lo he probado con helado o con chocolate caliente de acompañamiento, uf una […]

Recetas con mucha calabaza

Salmón en hojaldre

En plena temporada de la calabaza no podía dejar pasar el momento de mostraros la cantidad de recetas que podemos preparar a parte de adornar para celebrar Halloween que siempre es divertido. Tengo una anécdota de una calabaza preciosa, perfecta para hacerle una carita y me puse a ello, le hice un agujero como si […]

Nuestros desayunos favoritos. Love Breakfast

desayunos

  Esta entrada es una recopilación de los desayunos que más nos gustan, los que preparamos en casa, para saborear relajados en un finde o para el día día, sin necesidad de salir de casa con el estómago vacío, que eso es lo que pasa con las prisas que llevamos hoy en día. Os tengo […]

Bizcocho buttermilk

Bizcocho Buttercream

Es un bizcocho muy esponjoso con buttermilk, sencillo y con un sabor delicioso y lo preparo para desayunar en el evento que organicé de “Love Breakfast” con nuestro desayuno favorito. #LoveBreakfast. Llevamos unos días con el evento con unos desayunos para chuparse los dedos y para terminar quería poner este bizcocho al estilo bundt cake, […]

Bizcocho claras de huevo con chocolate

Bizcocho de chocolate con claras de huevo

Es un bizcocho que se preparar con claras de huevo, sale muy tierno y jugoso, me gusta mucho, lo he preparado 2 veces, una con claras que me sobraron y ahora con clara de huevo pasteuriza que también sale bien aunque no soy muy fans de utilizar productos manipulados, si, les llamo así a todos […]

Ensaimada con cabello de angel

Ensaimada con cabello de angel

Es mi primera ensaimada y estoy muy contenta del resultado. Para la siguiente ya tengo una idea de como las quiero, las prepararé pequeñas para manejarlas mejor y creo que he apretado un poco al hacer la caracola, como se ve el centro sube, no queda plano y otra cosa mas el cabello de angel […]

Tarta de manzana nórdica

Tarta de manzana nordica

La tarta de manzana nórdica tiene un sabor especial al dejarlas macerar con azúcar, canela y ron o brandy que es lo que he puesto en mi caso, y es el punto que le da a una tarta tan sencilla, jugosa, que no queda abizcochada ummm creo que es mejor que la probéis. En temporada […]

Crumble de frutas y muesli

crumble de frutas y muesli

Tenemos un crumble de frutas y muesli delicioso, se prepara rapidísimo y nos lo podemos comer templado con una bola de helado . Hace tiempo que quería prepararlo y como no tenía manzanas suficientes que es como lo había probado el crumble de manzana decidí ponerme manzana, pera, frutos rojos y muesli. Al principio me […]

Bizcocho cebra

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El bizcocho de cebra o marmolado es delicioso y con el color que le da el chocolate se hace irresistible. Lo he preparado de varias formas, una es el primer bizcocho de cebra con sabor a naranja (pinchar aqui) y en esta entrada me gusta mas poner en dos moldes de plum cake ya que sale […]