San Jacobo de pollo y queso

Un plato ideal para que toda la familia lo disfrute son los San Jacobos, en este caso los he preparado de pechugas de pollo que previamente se tienen que estirar un poco con el rodillo para que queden mas finitos y después colocar la loncha de queso, le va muy bien el queso mozarella, loncha […]

Huevos a la florentina

Un plato sencillo de huevos a la florentina preparado con un resultado muy sabroso que nos puede servir como plato único,  de forma individual queda  perfecto acompañado con una bechamel ligera.  Las recetas con huevo son geniales y en estos días me encontré casi sin darme cuenta con 30 huevos en casa, todo viene cuando […]

Aperitivo chistorra al vino y esparragos blancos envueltos en jamon

El aperitivo de chistorra da un resultado sabroso, queda jugoso y podemos dejarlo preparado con antelación, que por supuesto hay que tener en cuenta cuando queremos poner muchos aperitivo o también si somos muchos a comer. Plato fácil con solo 1 chistorra, aceite, vino blanco. Poner en la sartén un hilo de aceite con la […]