Gelatina de chocolate blanco con frutos rojos

Gelatina de chocolate blanco

  Un postre muy fácil para preparar en un momento y con un sabor a chocolate blanco que se nota desde el primer bocado. Aquí tenemos un postre sin horno para que todos podamos poner en práctica nuestros dotes en la cocina y quedar como una reina jejeje bueno, siempre somos reinas no? pero no […]

Saquitos de champiñon y saquitos de gambas con puerro

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En estos días de fiestas en los que nos apetece variar tanto los platos no pueden faltar los saquitos que en este caso con saquitos rellenos de champiñón  o los saquitos rellenos de gambas con puerro. Tienen que quedar con un relleno jugoso aunque no líquido que se saldría. Las hojas de la masa filo […]

Pastel de verduras con leche de coco

Pastel de verduras con leche de coco

Ha pasado otro mes y ya tenemos en Reto de Color y Sabor de Temporada con dos ingredientes ha elegir, las judias verdes o las nueces y esta vez he elegido las judías verdes para preparar un pastel de verduras con leche de coco. Desde el principio quería preparar algo con las judías, pensaba en […]

Roscon de Reyes (otra versión)

roscón

Que bien sabe un buen Roscón de Reyes, pero ayer hemos hablado en twitter que algunas veces se queda duro, a mi me ha pasado y siempre pienso que era por no dejarlo levar el tiempo necesario, aunque puede que no tenga mucho líquido, el caso es que sí, el roscón puede resultar difícil si […]