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bocadillo-BALT

Bocadillo blat

Maribel
Bocata típico australiano
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Tiempo de preparación 1 minuto
Tiempo de cocción 4 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Tentempié
Cocina australiana
Raciones 2 persona

Ingredientes
  

  • 2 panecillo
  • 1 aguacate
  • 1 sal para el aguacate
  • 1 cda aceite de oliva virgen extra
  • 1 limon para el aguacate
  • 8 lonchas bacon
  • 1 tomate en rodajas
  • 1 espinacas baby

Notas

PREPARACION:
En una sartén ponemos un hilo de aceite de oliva virgen y dejamos que el pan se tueste bien, se retira.
En la mismas sartén ponemos el bacon sin aceite y cuando esté crujiente lo retiramos.
En un bol ponemos el aguacate maduro, le añadimos un poco de zumo de limón y sal, chafamos con un tenedor.
Colocar en cada lado del pan untado de aguacate, bacon, tomate con una pizca de sal y espinaca baby.