Bocadillo BLAT

Bocadillo BLAT

Hoy tenemos un bocadillo BLAT (bacon, lechuga, aguacate y tomate), es muy sencillo de preparar y tiene un resultado delicioso.

De los sandwichs más típico australianos, bueno yo creo que de todo el planeta, hoy en día no hace falta viajar, aunque no podamos todavía, el viaje es virtual y me encanta su sabor os lo recomiendo.

Con esta receta participo en el Reto Asaltablogs que organiza Marga Postigo de Azafranes y Canela y nos reunimos en facebook y en instagram con el hasstangs #Asaltablogs, no os lo podéis perder, cada último domingo de mes nos reunimos bloguers y asaltamos a uno, este mes le toca a Todo Cooking Noemi.

Que rico está madre mía, gracias por la receta, aunque me quedan en el tintero más recetas ricas que tienes en el blog.

Aunque lleva lechuga solo tenía en casa brotes de espinaca baby y eso es lo que puse y me encanta.

INGREDIENTES:

  • 2 panecillos o 4 rodajas de pan de molde
  • 1 aguacate maduro, zumo de limón y sal
  • 1 tomate rosa o tomate carnoso
  • 8 lonchas de bacon

PREPARACION:

En una sartén ponemos un hilo de aceite de oliva virgen y dejamos que el pan se tueste bien, se retira.

En la mismas sartén ponemos el bacon sin aceite y cuando esté crujiente lo retiramos.

En un bol ponemos el aguacate maduro, le añadimos un poco de zumo de limón y sal, chafamos con un tenedor.

Colocar en cada lado del pan untado de aguacate, bacon, tomate con una pizca de sal y espinaca baby,

Y ya solo nos queda disfrutar de esta maravilla.

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11 Comentarios
  • Libia
    Posteado a las 10:03h, 31 enero Responder

    Ala!! Este bocata no lo vi!! Sino seguro que cae, me encantan todos los ingredientes, que rico!!

    • Maribel
      Posteado a las 06:05h, 01 febrero Responder

      Holaa Libia

      Es Sandwich Blat como lo tiene ella y está delicioso
      bess

  • Hirma
    Posteado a las 15:57h, 01 febrero Responder

    solo puedo decir que….IMPRESIONANTE!! me encanta tu bocata y porque no se lo vi a Noemí, que si no…cae segurísimo!!
    un besazo!

  • Silvia
    Posteado a las 16:56h, 02 febrero Responder

    Hola Maribel , qué hambre me está entrando de verlo. Buen bocata!!
    Besos.

  • Patricienta Cook
    Posteado a las 19:09h, 02 febrero Responder

    Que rico, me voy hacer uno para cenar que me ha dado antojo del bueno. Una delicia!! Viva el bacon!!

  • Angelica Berrios
    Posteado a las 11:44h, 04 febrero Responder

    Hola Maribel, qué rico este bocadillo, es Estados Unidos es muy popular también, me gusta que le agregas aguacate en lugar de mayonesa, más saludable y delicioso 😉
    Un beso, cuidate mucho!

  • Cuca
    Posteado a las 18:20h, 04 febrero Responder

    MAribel yo que no soy muy de bacon estoy salivando con este bocadillo ¡qué rico tiene que estar!

    ¡Besos mil!

  • Noemí TodoCooking
    Posteado a las 17:01h, 06 febrero Responder

    Este sandwich es gloria bendita, con tan pocos ingredientes y está buenísimo! Me alegro que te haya gustado y lo hayas escogido, ya que lleva mucho tiempo en el blog! Muchas gracias por el robo! Un besote

  • Rosa Zapata Sánchez
    Posteado a las 18:10h, 07 febrero Responder

    Ala, menuda pintaza, con esto una se queda la más de sastifecha! Un gran robo Maribel, enhorabuena!

  • Juana
    Posteado a las 08:02h, 18 febrero Responder

    Qué bueno!! pues viajaremos con este bocadillo tan rico, sabroso, anda que no les va a gustar a mis hijos, lo haré desde luego!! Una receta estupenda la que has robado, dice cómeme ya!!! Besos

    • Maribel
      Posteado a las 19:23h, 18 febrero Responder

      Sii es un buen viaje aunque sea virtual jejeje
      besitos

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