Crema dulce de castañas
Crema dulce de castañas
Ingredientes
- 400 gr castañas
- 4 cdas azúcar o miel
- 1 1 vara de vainilla o esencia de vainilla
- leche
Elaboración paso a paso
- Lo primero es hacer un corte en las castañas con un cuchillo a lo largo
- .Las ponemos a cocer en agua 5 minutos, se sacan y se pelan.
- Ahora poner en el cazo las castañas y cubrir con leche, el azúcar y la vainilla, si queréis más dulce se puede añadir antes de triturar un poco más.
- Se dejar cociendo hasta que estén blandas yo las he dejado 30 minutos a fuego suave.Triturar con la leche y retirar la vara de vainilla.
- Y ya tenemos nuestra crema de castañas, super fácil y ahora hay que prepara más recetas con esta deliciosa crema, por si sola no la tomo pero como ingrediente para preparar otras si.