Go Back
ensalada-de-arroz-salvaje-con-surimi-y-queso-feta

Ensalada de arroz salvaje con surimi

Maribel
Ensalada de arroz salvaje con surimi
Imprimir Receta Pin Recipe
Plato arroz
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 6 pepinillos en vinagre pequeños6
  • 6 palitos de cangrejo (surimi)
  • 1 lata maiz pequeño
  • queso feta al gusto
  • sal
  • vinagre
  • aceite
  • 1 vaso arroz salvaje

Elaboración paso a paso
 

  • Primero cocer el arroz en agua con sal.
  • Le pues el doble de agua que de arroz aunque como no es el arroz arbóreo que compro preferí ir probando hasta ver que estaba tierno.
  • En un bol grande ponemos los ingredientes troceados, añadimos el arroz que previamente hemos aclarado con agua debajo del grifo y aliñamos con el aceite, vinagre y sal según gustos.