Pan de molde con avena
Pan de molde con avena
Elaboración paso a paso
- Pelar las patatas y ponerlas en agua con sal.Poner a hervir la leche y dejarla enfriar tapada.
- En un vaso poner la leche templada con la levadura y azúcar, remover bien, dejar que leve la levadura se activará y ese es el momento de continuar.
- En un bol poner la patata desmenuzada, agua, remover y el vaso con la levadura, los copos de avena.
- Ahora tamizar la harina en el bol y se añade la sal.
- Lo mezclamos todo bien y dejamos la masa reposar 15 minutos.