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Patatas Cajún

Maribel
Patatas Cajún
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato cajun, especias, patatas
Cocina Americana
Raciones 4 personas
Calorías 300 kcal

Ingredientes
  

  • sal
  • pimienta
  • 3 patatas
  • 1 bolsa
  • 1 cda pimentón
  • 1 cda comino
  • 1 cda ajo en polvo
  • 1 pizca de cayena en polvo
  • 1 cda jengibre
  • aceite de oliva
  • 1 cdta sal

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos las patatas y las cortamos en gajos con piel.
  • En una bolsa metemos las especias con las patatas cortadas en gajos con la piel y un par de cucharadas de aceite, cerramos la bolsa y movemos arriba y abajo, que queden bien impregnadas las patatas,
  • Colocamos las patatas en una fuente ancha y metemos al horno 220ºC hasta que veamos que ya están tostadas 30 minutos aprox. 
  • Si queréis ver qué  las acompaña estar atentos a la siguiente entrada.