Patatas cajun al horno

09 Sep Patatas cajun al horno

Os traigo unas patatas cajún al horno que se preparan rápidamente y quedan con mucho sabor, podemos ponerle las especias que mas nos gusten y quedarán genial.

Un plato muy sano para acompañar con carne como las costillas o pollo quedan de lujo.

Ingredientes:

• 3 -4 patatas
• 1 bolsa
• 1 cdita de pimentón
• 1 cdita comino
• 1 cdita de ajo en polvo
• 1 pizca de cayena
• 1 cdita de romero
• 1 cdita de jengibre
• aceite de oliva
• sal y pimienta

Preparación:

Lavamos las patatas y las cortamos en gajos con piel.

En una bolsa metemos las especias con las patatas cortadas en gajos con la piel y un par de cucharadas de aceite, cerramos la bolsa y movemos arriba y abajo, que queden bien impregnadas las patatas,

Colocamos las patatas en una fuente ancha y metemos al horno 220ºC hasta que veamos que ya están tostadas 30 minutos aprox. 

Si queréis ver qué  las acompaña estar atentos a la siguiente entrada.