Plato air fryer, Aperitivo, calabacín, picoteo, verdura
Cocina española
Notas
Ingredientes
1 calabacín
30 gr de queso triturado (parmesano, manchego)
2 cucharadas de pan rallado
sal, ajo y perejil
aove (aceite de oliva virgen)
PreparaciónLavar el calabacín antes de cortarlo por la mitad.Cada mitad la cortamos en bastones pequeños.Pincelamos los bastones con aove.En un bol mezclamos todos los ingredientes.Colocamos en la bandeja de la Freidora al aire papel vegetal.Ponemos encima los bastones y espolvoreamos con la mezcla.Poner la freidora al vapor según sea tu modelo, el mío es de 7 litros con una base tan ancha como una sartén de 22 cm.200 ºC durante 15 minutos aproximadamente, vamos abriendo hasta que se vea un poco tostado.