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Tapa de paté de olivas con jamón

Maribel
Tapa de paté de olivas con jamón
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 3 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato picoteo, tapa
Cocina española
Raciones 4 personas
Calorías 120 kcal

Ingredientes
  

  • Paté de aceitunas negra
  • 4 rodajas de pan ancho casero
  • 8 lonchas finas de jamón serrano
  • 1 aguacate maduro
  • 1/2 limón
  • sal
  • 2 rodajas tomate (o tomate rallado) por cada pan
  • aceite de oliva virgen

Elaboración paso a paso
 

  • Tostar levemente el pan
    Cortar el aguacate en dados y aliñar con zumo de limón y sal.
    Untar el pan con el paté de aceitunas.
    Colocar el tomate encima.
    Enrollar dos lonchas de jamón y colocar encima junto con el aguacate.
    Servimos con un hilo de aceite de oliva virgen.
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