Go Back

Tortilla vaga de jamón con cebolla caramelizada

Maribel
Tortilla vaga de jamón con cebolla caramelizada
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 3 minutos
13 minutos
Plato huevo, tortilla
Cocina española
Raciones 1 personas
Calorías 90 kcal

Notas

INGREDIENTES para 1 persona

-1 #huevocampero
-#jamónserrano o de #bellota mejor aún jeje
-1 loncha de #quesotetilla
-2 cucharadas de #cebollacaramelizada
-#aove 1 cucharada
-#sal #perejil

PREPARACIÓN:

Preparamos la sartén en mi caso es de 18 cm, batir el huevo con una pizca de sal.
Picar el jamón y el queso, se lo añadimos y repartimos la cebolla caramelizada.
Se hace muy rápido, se saca para que no se seque y servimos con perejil.
 
Keyword salado