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Vinagre de fresa

Maribel
Vinagre de fresa
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato vinagre
Cocina española
Raciones 4 personas

Notas

Ingredientes

1 litro de vinagre de manzana
400gr fresas
30gr azúcar moreno
1/2 cdta de jengibre en polvo

Preparación

Si lo hacemos manual ponemos todos los ingredientes en un cazo y calentamos a fuego medio-bajo durante 20 minutos.
Lo metemos en una botella y lo dejamos un par de semanas reposar, a continuación se  cuela la  frutita y ya tenemos vinagre preparado para tomar.
En Thx ponemos los ingredientes en el vaso 20min, 100º, V1 y procedemos igual que en manual.
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