Vaso cremoso de natillas con fresa

Un postre sencillísimo que nos puede sacar de un apuro a última hora, y es que a todos los gusta quedar bien, terminar con un buen postre es el remate final para disfrutar de una buena sobremesa.

Es la época de la fresa y me encanta tomar tanto sola como en un buen batido o en los postres, en esta ocasión tenía unas natillas compradas, se acerca el finde y no tengo ni un triste postre para saborear, eso no puede ser jejeej.

En casa suelo preparar natillas en thermomix que se preparan en un plis y quedan deliciosas y en ocasiones también las compro, somos superwoman, pues claro, siempre estamos activas para lo que pueda venir y adaptarnos al tiempo que nos queda libre.

Ingredientes

• 3 vasos
• 3 natillas
• 9 galletas maría
• licor de café
• 6 fresas
• Chocolate 70 % sin azúcar

Preparación

1. En un bol mojamos las galletas en licor (si queremos reducimos con un poco de agua o ponemos uno sin alcohol).
2. Le damos vuelta y vuelta con rapidez para que no se desmenucen.
3. Colocar en cada vaso una galleta bañada y encina 2 cucharadas de natillas y varios trozos de fresa pequeños.
4. Así hacemos las tres capas de galletas y por último rallar el chocolate, colocar una fresa y dejar 3 onzas de chocolate en cada vaso, super rápido.

Una receta de aprovechamiento para compartir con las blogueras de #unomasmenos100desperdicio0 que organiza Marisa de @Thermofan

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