Bizcocho de centeno con dulce de leche
Hoy os traigo una receta que nos ha enamorado con lo esponjoso que queda y el sabor con el toque de nuez moscada y café.
Cada bizcocho es un mundo y si te gusta esponjoso éste es el tuyo, lleva #cafeecologico de @lapaneraecologica que viene en grano y lo he molido en el momento de poner la cafetera, super bueno para acompañar este dulce mañanero.
Con esta receta participo en @losdesayunosdisfrutones con mis compis que los organizan todos los domingos y que podemos participar cualquier con nuestro desayuno dominguero.
Bizcocho de boniato con arandanos en Airfryer
Magdalenas de leche condensada
Bizcocho de turron
Donuts al horno cubiertos de chocolate
Bizcocho de cerezas caramelizadas en brandy
Bica estilo gallego de calabaza
Scones- panecillos ingleses
Tarta Pavlova de chocolate
Tarta de queso de chocolate y café
Bizcocho de cebra y naranja
Pan dulce challah
Magdalenas de requesón-ricotta y chocolate
INGREDIENTES
- 1 bote pequeño de #dulcedeleche 350 gr
- 100 ml de #natadesoja
- 3 #huevos
- 120 gr (90gr #harinadecentenoecologico y 30 gr #harinadetrigo180w @Lapaneraecologica
- 1 sobre #levadura
- 1/2 cdta #nuezmoscada
- 1/2 taza #aceitedegirasol
- 3 cucharadas de #cafeecológico @Lapaneraecologica
- Pizca de sal
- Molde de 20 cm , papel vegetal y mantequilla para untar el molde
PREPARACIÓN:
Calentar el horno a 180ºC
A mano o en un robot como la kindchenaird ponemos en brazo de batir y mezclamos unos segundos los huevos con una pizca de sal.
Añadir la nata, cuando esté integrada el aceite, el café, nuez moscada, el dulce de leche y por último la harina y levadura.
Forrar un molde desmoldable con papel vegetal, untar de mantequilla los laterales.
Meter la masa, dar unos golpecitos para que asiente bien la masa y meter en el horno durante 35 minutos aprox, cada horno es un mundo, a los 30 pincha y si sale limpio lo retiras y así cada 5 minutos hasta que esté hecho.
Bizcocho de centeno con dulce de leche
Bizcocho super esponjoso
Notas
INGREDIENTES
- 1 bote pequeño de #dulcedeleche 350 gr
- 100 ml de #natadesoja
- 3 #huevos
- 120 gr (90gr #harinadecentenoecologico y 30 gr #harinadetrigo180w @Lapaneraecologica
- 1 sobre #levadura
- 1/2 cdta #nuezmoscada
- 1/2 taza #aceitedegirasol
- 3 cucharadas de #cafeecológico @Lapaneraecologica
- Pizca de sal
- Molde de 20 cm , papel vegetal y mantequilla para untar el molde
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Bizcocho de centeno con dulce de leche puedes visitar la categoría Recetas de bizcocho.
-
Que rico se ve tu bizcocho, me llevo un trocito para mi cafe!
Besos -
Me encanta Maribel soy muy fan del centeno, te ha quedado estupendo. Se ve buenísimo
Deja una respuesta
Quizás te puedan gustar estas recetas: