Papillot de salmón

Para hoy en preparado un papillot de salmón con verduras muy facil y queda delicioso.

Simplemente con una rodaja de salmón, verduras variadas, limón, especias y aceite se hace casi solo.

En un papel de alumnio ponemos una cama de verduras, como pimientos, cebolla, hinojo, calabacín, perejil a los que he añadido una pizca de sal y aceite.

Añadimos la rodaja de salmón salpimentada, ralladura de medio limón, eneldo, tomatitos en rodajas y limón en rodajas. Ponemos un chorrito de aceite, cerramos como un saco y ponemos en el horno a 200ºC durante 15-20 minutos, podemos ir abriendo y comprobar si lo queremos mas hecho o menos.

Lo emplatamos con los jugos que ha soltado el papillot.

Delicioso xD

 

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  1. ChupChupChup dice:

    hola!!, me gusta mucho con sus propios jugos y no tardare en hacerlo, igual con otro pescado. Esta forma va perfecta para estos dias medio de dieta que estoy haciendo, jejeje, gracias!
    besets

    1. Maribel dice:

      Si que es verdad, una merlucita podría irle bien no?

  2. Mònica Vila dice:

    Me encanta el salmón en papillot, pero siempre me quedaba un poco austero. Me encanta la combinación de verduras que les has puesto. Lo probaré 🙂

    1. Maribel dice:

      Gracias, es tan sencillo, que así podemos chatear por las redes mientras se hace jajajja

  3. Lui dice:

    Nos gusta mucho el salmón, al ser un pescado graso queda muy bien siempre, se haga como se haga. Nosotros lo hacemos bastante a menudo con el estuche Lekue de silicona. Queda estupendo

    1. Maribel dice:

      Que bien, si ya me contastes que funciona genial, los de lekue tiene unos productos geniales xD

  4. Alma Esther dice:

    Ummmm delicioso y nutritivo...feliz martes linda, abrazotes

    1. Maribel dice:

      Hola Alma, es de dieta y no lo es, porque cuando nos gusta se come sin sentir,, Feliz martes guapetona

  5. etarrago dice:

    Me encanta el papillot de salmón, Maribel. Mi cocinera de cai toda mi vida lo hace tal cual, sin nada y sale riquísimo. Probaremos con verduras.
    Abrazo de martes.

    1. Maribel dice:

      Es un plato muy rico y como bien dices no hace falta mas, pero con la verdura hacemos un plato mas completo, plato único. xDD Feliz martes

    1. Maribel dice:

      Gracias guapa, si que lo es, a cenarrr xD

  6. Salvador.E.M.777 dice:

    que pinta mas rica, enhorabuena.

    1. Maribel dice:

      Gracias salvador, esta rico y sabrosón jejeje

  7. Qué fotos más bonitas!! Buena receta para la dieta de enero... jeje

    1. Maribel dice:

      Gracias guapa, menuda cuesta de eneroo jejeje xD

  8. Aquileana dice:

    Excelente receta... especial para mi que no como carnes rojas... Un abrazo Maribel y buen fin de semana para vos. Aquileana 😀

    1. Maribel dice:

      Muchas gracias Aquileana, te deseo también un buen finde. xDD

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