Papillot de salmón

13/01/2015 - Actualizado: 07/01/2023

Para hoy en preparado un papillot de salmón con verduras muy facil y queda delicioso.

Simplemente con una rodaja de salmón, verduras variadas, limón, especias y aceite se hace casi solo.

En un papel de alumnio ponemos una cama de verduras, como pimientos, cebolla, hinojo, calabacín, perejil a los que he añadido una pizca de sal y aceite.

Añadimos la rodaja de salmón salpimentada, ralladura de medio limón, eneldo, tomatitos en rodajas y limón en rodajas. Ponemos un chorrito de aceite, cerramos como un saco y ponemos en el horno a 200ºC durante 15-20 minutos, podemos ir abriendo y comprobar si lo queremos mas hecho o menos.

Lo emplatamos con los jugos que ha soltado el papillot.

Delicioso xD

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Maribel

Hola, me llamo Maribel, soy una apasionada de la cocina y como podéis comprobar en el blog me gusta compartir recetas y retos con otros compañeros de instagram o facebook, no te lo pierdas y aprenderemos mucho juntos.

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ChupChupChup dice:

13 enero, 2015 a las 7:49 am

hola!!, me gusta mucho con sus propios jugos y no tardare en hacerlo, igual con otro pescado. Esta forma va perfecta para estos dias medio de dieta que estoy haciendo, jejeje, gracias!
besets

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1. Maribel dice:
  
  13 enero, 2015 a las 4:07 pm
  
  Si que es verdad, una merlucita podría irle bien no?
  
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Mònica Vila dice:

13 enero, 2015 a las 8:32 am

Me encanta el salmón en papillot, pero siempre me quedaba un poco austero. Me encanta la combinación de verduras que les has puesto. Lo probaré 🙂

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1. Maribel dice:
  
  13 enero, 2015 a las 4:19 pm
  
  Gracias, es tan sencillo, que así podemos chatear por las redes mientras se hace jajajja
  
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Lui dice:

13 enero, 2015 a las 8:42 am

Nos gusta mucho el salmón, al ser un pescado graso queda muy bien siempre, se haga como se haga. Nosotros lo hacemos bastante a menudo con el estuche Lekue de silicona. Queda estupendo

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1. Maribel dice:
  
  13 enero, 2015 a las 4:20 pm
  
  Que bien, si ya me contastes que funciona genial, los de lekue tiene unos productos geniales xD
  
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Alma Esther dice:

13 enero, 2015 a las 2:01 pm

Ummmm delicioso y nutritivo...feliz martes linda, abrazotes

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1. Maribel dice:
  
  13 enero, 2015 a las 4:21 pm
  
  Hola Alma, es de dieta y no lo es, porque cuando nos gusta se come sin sentir,, Feliz martes guapetona
  
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etarrago dice:

13 enero, 2015 a las 4:10 pm

Me encanta el papillot de salmón, Maribel. Mi cocinera de cai toda mi vida lo hace tal cual, sin nada y sale riquísimo. Probaremos con verduras.
Abrazo de martes.

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1. Maribel dice:
  
  13 enero, 2015 a las 4:29 pm
  
  Es un plato muy rico y como bien dices no hace falta mas, pero con la verdura hacemos un plato mas completo, plato único. xDD Feliz martes
  
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El Caldero de Nimue dice:

13 enero, 2015 a las 7:04 pm

¡Qué sano y riquito!

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1. Maribel dice:
  
  13 enero, 2015 a las 8:17 pm
  
  Gracias guapa, si que lo es, a cenarrr xD
  
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Salvador.E.M.777 dice:

13 enero, 2015 a las 10:41 pm

que pinta mas rica, enhorabuena.

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1. Maribel dice:
  
  14 enero, 2015 a las 5:50 am
  
  Gracias salvador, esta rico y sabrosón jejeje
  
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entreobleasyaloloco dice:

14 enero, 2015 a las 11:48 am

Qué fotos más bonitas!! Buena receta para la dieta de enero... jeje

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1. Maribel dice:
  
  14 enero, 2015 a las 2:44 pm
  
  Gracias guapa, menuda cuesta de eneroo jejeje xD
  
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Aquileana dice:

17 enero, 2015 a las 5:05 pm

Excelente receta... especial para mi que no como carnes rojas... Un abrazo Maribel y buen fin de semana para vos. Aquileana 😀

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1. Maribel dice:
  
  17 enero, 2015 a las 9:07 pm
  
  Muchas gracias Aquileana, te deseo también un buen finde. xDD
  
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