Ensalada templada de rebozuelos

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Una receta de hongos rebozuelos para una ensalada templada.

El rebozuelo es una seta muy fácil de reconocer. La seta adulta tiene forma de trompeta, de color amarillo.

Rebozuelo

La podemos encontrar fresca o deshidratada y como ya empezamos con algunos días de calor os enseño una ensalada que tenía guardada y que la estoy actualizando para que la disfruéis.

Ingredientes:

  • 100 gr de hongos rebozuelo rehogados en la sartén y salpimentados.
  • Ponemos en el plato un fondo de lechuga con sal, añadimos los hongos, pimientos crudo en laminas, 1 loncha de jamón de pavo en tiras y queso fresco.

Que, es rápido verdad y muy rica, que mas le podemos pedir ejejeje.

 

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  1. Graci-a dice:

    Uhmm seguro que está riquísima!

    Que pases una buena semana

    1. Maribel dice:

      Gracias guapa, que pases una buena semana tu también xD

  2. lurda55 dice:

    ¡ me encantan estas ensaladas!, Bss

    1. Maribel dice:

      Buenos dias , cuanto me alegro, besss

  3. vabea dice:

    Que rica... me encantan estas setas...Besos

    1. Maribel dice:

      Son deliciosas, es verdad, gracias vabea
      besss

  4. Inma dice:

    Se ve deliciosa . Ya empiezan a apetecer ensaladas a diario .
    Besito ?

    1. Maribel dice:

      Si, es verdad, aunque fijate que cambio de tiempo estos días.
      Besoss

  5. M dolors-lolines dice:

    Muy colorida y llena de ingredientes sabrosos.

    1. Maribel dice:

      Si se comen q da gusto ??

  6. Carmen dice:

    ¡Qué rica! La verdad que ya empiezan a apetecer ensaladas con la llegada paulatina del buen tiempo 🙂
    Besos.

    1. Maribel dice:

      Si, ya tenemos mejor tiempo y hay que empezar, besosos

  7. gnomito dice:

    Una ensalada de temporada de lo mas apetitosa, te ha quedado genial y si encuentro las setas seguro que la preparo. Besos

    1. Maribel dice:

      Q bien cuanto me alegro. Ya me contarás ?

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