Bocadillo mollete de pavo y queso feta

En la entrada de pan de mollete os comentaba que tendría que preparar algún bocata, si, es un pan blandito, ideal para preparar un pan con tomate o un bocadillo frito, como es en éste caso o en caliente.

Para el Bocadillo de pavo necesitamos:

Pan mollete

• Salsa de mostaza o salsa cesar
• Espinacas frescas
• Pavo en lonchas gorditas para hacer a la plancha
• Crujiente de cebolla
• Pimientos de piquillo
• Queso feta

Untamos el pan con la salsa de mostaza y montamos según el orden que vemos en la foto, si queremos ponemos un poco mas de salsa para que chorree cuando mordemos.

Me encantan los bocatas y eso significa que pondré mas en el blog.

Cual es tu preferido??

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