Panini pate de piquillos con pesto y mozarella

Hoy tenemos un plato de aprovechamiento super bueno que los puede solucionar esa cena que ya nos pilla sin nada y con algunas cosillas que tenemos en la nevera lo preparamos rápidamente al horno.

Algunas veces si me sobra pan que no suele suceder y veo que me da para hacer unos paninis como en este caso con media baguette no hay que pensarlo, mirar esa crema untada quedó el sabor muy bueno, os lo explico.

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Un #Reto que me encanta es todo el aprovechamiento que queramos dar al plato un giro hace que salga un resultado delicioso de Marisa de @marisa.thermofan con #unomasmenos100desperdicio0

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INGREDIENTES:

• -1 paté de pimientos de piquillo
• -#Mozarella
• -#Tomatecherry
• -#Salsapesto
• -2 lonchas de #panceta muy fina

PREPARACIÓN:

Una preparación sencilla, untar el paté y añadir como se ve en la foto el resto de ingredientes, hornear con función arriba y abajo a 220ºC durante unos minutos hasta ver se el tomate y la morarella están blanditos a vuestro gusto.

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