CREPES DE FRUTAS Y NATILLAS

12/11/2019

Un postre que me ha sorprendido preparado desde la improvisación total, no tenía ni idea de como sería el resultado pero es verdad que hace tiempo pensaba en unas fajitas dulces, si, de las que nos venden listas para rellenar y alaaa así se desata un buen finde la idea siiii.

Estos falsos crepes están de rechupete ñam.

Seguro que habéis preparados las fajitas de mil maneras distintas, en mi casa aunque entraron tarde, fue en ascenso hasta llegar a un punto que las compro muchas veces , que me sobra pollo pues lo aprovecho para una fajita con un poco de verde y listo.

Al pensar en esta receta de #aprovechamiento total no pueden faltar mis amigas Marisa de Thermofan y Elisa de Que no falta un perejil que organizan unos proyectos mensuales de #unomalmenos100desperdicio0 (PINCHAR AQUI)

Que buenas ideas nos dan y siempre se aprende algo, no os lo perdáis.

Ingredientes:

  • 1 fajita por persona
  • Fruta variada (uvas, kiwi, platano)
  • 1 vaso de natillas por persona
  • Almendras picadas para espolvorear por encima
  • Aceite para engrasar la sartén
  • Sirope de chocolate (nocilla)

Preparación:

Con una sartén del ancho de la fajita pincelar con aceite de oliva, dar vuelta y vuelta a la fajita, colocar en un plato.

Poner en la mitad la fruta triturada con unas cucharadas de natillas y se cierra por la mitad, añadir mas natillas por encima junto con las almendras y por último pincelar con sirope de chocolate, en mi caso de nocilla.

Queda super bueno, no me lo esperaba.

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Maribel

Hola, me llamo Maribel, soy una apasionada de la cocina y como podéis comprobar en el blog me gusta compartir recetas y retos con otros compañeros de instagram o facebook, no te lo pierdas y aprenderemos mucho juntos.

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  1. Paz Abilleira dice:

    Super buena idea!!
    Genial.

  2. Maribel, has descubierto un tesoro porque es una combinación deliciosa. Me parece una idea versátil y sencilla.
    Va a lucir con cualquier relleno.
    Soy de crêpes y de natillas. No dudes que me comería una. Ahora para merendar me la envías.
    Gracias por estar de nuevo en 1+/-100. Esto lo llevo yo sola. Con Elisa es En buena onda.
    Besos y muchas gracias.
    No olvides colgar la receta.

  3. Maribel dice:

    Hola Marisa, me alegro que te guste la combinación, es verdad que os relaciono tanto a las dos juntas que la puse sin querer sois unas craks organizadoras.
    besotess

  4. Cuca dice:

    Una receta maravillosa para el reto de nuestra amiga Marisa. Tiene una pinta brutal. Yo no soy muy de creps, pero está tan bonito presentado y esa fruta llama tanto que me lo comía enterito y siete más que me hagas

    ¡Besos mil!

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