Batido de piña y mango

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Hoy traigo un batido de piña y mango muy saludable y refrescante que no ha encantado para tomar estos días de calor.

La piña es natural y con un accesorio que tengo sacamos toda la carne y el tronco queda dentro de accesorio, así nos salen rodajas limpias sin el tronco.

La piña y el mango son frutas tropicales deliciosas que no solo aportan un sabor dulce y refrescante, sino que también están llenas de beneficios para la salud. Ambas frutas son ricas en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mejorar la salud de la piel. Además, contienen enzimas naturales como la bromelina en la piña, que facilita la digestión, y la amilasa en el mango, que también ayuda en la digestión de los carbohidratos.

En el batido de piña y mango de hoy lleva bebida de almendra haciendo la bebida más completa y deliciosa. También le va muy bien poner menta o hierbabuena pero eso será en otra ocasión para toda bebida de verano.

Índice
  1. Propiedades de la Bebida de Almendra
  2. Ingredientes
  3. Preparación
  4. Batido de piña y mango
  5. Ingredientes
  6. Preparación

Propiedades de la Bebida de Almendra

La bebida de almendra es una opción nutritiva y deliciosa para quienes buscan alternativas a la leche de origen animal. Con su bajo contenido calórico, ausencia de lactosa y riqueza en vitaminas y minerales, ofrece numerosos beneficios para la salud.

Además, su versatilidad en la cocina y su potencial sostenibilidad ambiental la convierten en una elección popular entre los consumidores conscientes de su salud y del medio ambiente.

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Ingredientes

  • 1 piña natural
  • 1 mango maduro
  • 10 gr de jengibre rayado
  • 300 ml de bebida de almendra
  • hielo

Preparación

  1. Limpiamos la piña, en mi caso para la piña tengo un aparato que se pone con la piña en vertical y como un sacachorchos se introduce girando hasta abajo y se tira para sacar toda la carne.
  2. Es muy chulo porque se queda el tronco dentro del sacacorchos y queda limpio en circulo cada rodaja.
  3. Cortamos también el mango, como tiene hueso central cortamos los lados y hacemos cortes hasta la piel en dados, sale muy fácilmente.
  4. Rayamos un poco de jengibre fresco, en mi caso lo tengo congelado y pelado, solo tengo que rallar.
  5. Si tienes menta o hierbabuena pon unas hojas que le van genial, en este caso no tenía.
  6. En un vaso batidor añadimos todo junto con el hielo.
  7. Ponemos la bebida de almendras y le damos al turbo, mi vaso es de Thermomix que tiene una capacidad de más de 1 litro, también lo podemos hacer en varias veces.
  8. Dejamos en la nevera en un bote cerrado para tomar en cualquier momento.
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Batido de piña y mango

Maribel
Batido de piña y mango
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato batido, bebida fria
Cocina española
Raciones 4 personas
Calorías 180 kcal

Notas

Ingredientes

  • 1 piña natural
  • 1 mango maduro
  • 10 gr de jengibre rayado
  • 300 ml de bebida de almendra
  • hielo

Preparación

  1. Limpiamos la piña, en mi caso para la piña tengo un aparato que se pone con la piña en vertical y como un sacachorchos se introduce girando hasta abajo y se tira para sacar toda la carne.
  2. Es muy chulo porque se queda el tronco dentro del sacacorchos y queda limpio en circulo cada rodaja.
  3. Cortamos también el mango, como tiene hueso central cortamos los lados y hacemos cortes hasta la piel en dados, sale muy fácilmente.
  4. Rayamos un poco de jengibre fresco, en mi caso lo tengo congelado y pelado, solo tengo que rallar.
  5. Si tienes menta o hierbabuena pon unas hojas que le van genial, en este caso no tenía.
  6. En un vaso batidor añadimos todo junto con el hielo.
  7. Ponemos la bebida de almendras y le damos al turbo, mi vaso es de Thermomix que tiene una capacidad de más de 1 litro, también lo podemos hacer en varias veces.
  8. Dejamos en la nevera en un bote cerrado para tomar en cualquier momento.
Keyword dulce

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Maribel

Hola, me llamo Maribel, soy una apasionada de la cocina y como podéis comprobar en el blog me gusta compartir recetas y retos con otros compañeros de instagram o facebook, no te lo pierdas y aprenderemos mucho juntos.

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