Smoothie de sandia - ciruela

Estos días tan calurosos nos pide a gritos una bebida refrescante y que mejor que las frutas para empezar la mañana con energía.

Llevo tiempo queriendo preparar un smoothie y por fin llegó. Me gusta mucho, es mas la pereza de ponerse que luego el resultado que te quedas como, umm y ya está, pues no entiendo como no me he puesto antes jejeje pero como siempre estamos tan liados que lo dejamos para otro día.

Índice
  1. Qué es un Smoothie
  2. Propiedades de la Sandía
  3. Para el smoothie de sandia y ciruelas necesitamos:
  4. Preparación:
  5. Smoothie de sandía y cereza

Qué es un Smoothie

Un smoothie hace referencia a los llamados 'batidos de frutas'. Esta bebida donde podemos mezclar frutas o verduras y una base líquida, que suele ser leche, agua o incluso helado, en algunos casos. Su popularidad viene de Estados Unidos, donde es muy habitual consumir smoothies.

A diferencia de un batido el smoothie lleva una parte congelada que puede ser el hielo o alguna fruta congelada.

Propiedades de la Sandía

La sandía contiene una gran variedad de carotenoides, como luteínazeaxantinacriptoxantina y licopeno. Los carotenoides son antioxidantes. Uno de los muchos roles de los antioxidantes es proteger las células de los radicales libres, que están vinculados con enfermedades graves, como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

La sandía contiene b-carotenoide, que se transforma en vitamina A. 

La sandía contiene vitaminas del complejo B, como B1, B5 y B6.

La sandía es una gran fuente de potasio, que se ha encontrado que ayuda a disminuir los niveles de presión arterial

Es una gran fuente de fibra dietética.

100 g de sandía contienen menos de 0,2 g de grasa.

El resultado es muy refrescante el apio también por el apio que le da un punto genial.

Para el smoothie de sandia y ciruelas necesitamos:

  • Un robot (vaso, thermomix o lo que tengamos)
  • 400 gr de sandia
  • 100 gr de ciruelas
  • 50 gr de copos de avena
  • 1 apio
  • 6 hielos
  • 100 ml de agua (si lo queremos mas líquido)

Preparación:

Colocamos todos los ingredientes en trocitos y sin los huesos de las ciruelas, trituramos fino y ya lo tenemos.

Servimos bien fresquito en la #SemanadelaSandia.

Smoothie de sandía y cereza

Maribel
Una bebida saludable de frutas
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Bebidas, ciruelas, fruta, sandía, smoothie
Cocina Americana
Raciones 2 personas
Calorías 36 kcal

Equipment

  • 1 Un robot (vaso, thermomix o lo que tengamos)

Ingredientes
  

  • 400 gr sandia
  • 100 gr ciruelas
  • 50 gr copos de avena
  • 1 apio
  • 6 hielos
  • 100 ml agua depende la textura más liquida o no

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos todos los ingredientes en trocitos
  • Troceamos y quitamos los huesos de las ciruelas
  • Al apio le quitamos las hebras tirando con un cuchillo
  • Trituramos todo a velocidad turbo
  • Servimos en el momento

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Maribel

Hola, me llamo Maribel, soy una apasionada de la cocina y como podéis comprobar en el blog me gusta compartir recetas y retos con otros compañeros de instagram o facebook, no te lo pierdas y aprenderemos mucho juntos.

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  1. ¡Qué rico y refrescante! En breve tendré mi batidora de vaso y podré hacer todas estas fresquitas propuestas. ¡Qué ganas! Besos

    1. Maribel dice:

      Que bien pues te encantará ya verás ?

  2. kutukamus dice:

    I love this fruit 🙂

    1. Maribel dice:

      Muchas gracias, a mi también me gusta, yummy xD

    1. Maribel dice:

      Si me estoy aficionando y mira que cuando veía en la pelis americanas como se tomaban esos batidos me dada un no se que de puaff, pero me alegro mucho de estar equivocada.

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