Snack de zucchini con queso Air Fryer

Hoy traigo una receta de picoteo, snack de zucchini con queso que se prepara en Air Fryer en un momento.

Es una forma saludable de tomar unos snacks el fin de semana con los amigos y unas cervecitas.

Calabacín- zucchini

Es una planta que se produce en primavera y en cuanto comienza el verano los da producción, es una verdura muy agradecida ya que de cada mata te pueden salir durante el verano sin parar bastantes calabacines.

La flor de calabacín se utiliza en la cocina, se rellena y se hace a la plancha, no se a vosotros pero a mi me cuesta encontrarlas, es un producto que no lo encuentras en todas las fruterías.

Para que ésta verdura produzca floración requiere temperaturas cálidas.

El calabacín es una de las verduras que más consumo, por ser tan versátil de preparar, os dejo varias recetas por si os apetece consultar:

Enrollado de calabacín con curry relleno de jamón serrano

Canelón de calabacín relleno de pescado

Calabacín relleno de carne

Tortilla de patata y calabacin

Ingredientes - air fryer zucchini

• 1 calabacín
• 30 gr de queso triturado (parmesano, manchego)
• 2 cucharadas de pan rallado
• sal, ajo y perejil
• aove (aceite de oliva virgen)

Como hacer zucchini en air fryer

1. Lavar el calabacín antes de cortarlo por la mitad.
2. Cada mitad la cortamos en bastones pequeños.
3. Pincelamos los bastones con aove.
4. En un bol mezclamos todos  los ingredientes.
5. Colocamos en la bandeja de la Freidora al aire papel vegetal.
6. Ponemos encima los bastones y espolvoreamos con la mezcla.
7. Poner la freidora al vapor según sea tu modelo, el mío es de 7 litros con una base tan ancha como una sartén de 22 cm.
8. 200 ºC durante 15 minutos aproximadamente, vamos abriendo hasta que se vea un poco tostado.

snack zucchini con queso Air Fryer

Maribel

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Tiempo de preparación 15 minutos min

Plato air fryer, Aperitivo, calabacín, picoteo, verdura

Cocina española

Notas

Ingredientes

• 1 calabacín
• 30 gr de queso triturado (parmesano, manchego)
• 2 cucharadas de pan rallado
• sal, ajo y perejil
• aove (aceite de oliva virgen)

Preparación

Lavar el calabacín antes de cortarlo por la mitad.

Cada mitad la cortamos en bastones pequeños.

Pincelamos los bastones con aove.

En un bol mezclamos todos  los ingredientes.

Colocamos en la bandeja de la Freidora al aire papel vegetal.

Ponemos encima los bastones y espolvoreamos con la mezcla.

Poner la freidora al vapor según sea tu modelo, el mío es de 7 litros con una base tan ancha como una sartén de 22 cm.

200 ºC durante 15 minutos aproximadamente, vamos abriendo hasta que se vea un poco tostado.

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