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Gofres de hojaldre con salmón

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Gofres de hojaldre con salmón

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Hoy traigo una receta para tomar tanto en el desayuno como en la cena, me encanta lo rápido que se prepara con la gofrera, aunque no es la masa habitual y que tenemos para preparar nuestros gofres, pues masa de hojaldre, si así como lo lees en un plis se hace,

La verdad que desde que tengo esta máquina en casa no paran de hacer todo tipo de bocatas, ponemos el beicon a la parrilla y tiene tres moldes para poner gofres, sandwichs o parilla, súper práctico.

Con hojaldre podemos preparar muchas recetas rapidísimas, en el blog tengo unas cuantas, si buscas en la lupa como hojaldre te saldrán unas cuantas, te dejo una con enlace en la foto.

goffres_de_hojaldre_con_salmón
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INGREDIENTES:

  • 1 #masadehojaldre cuadrada
  • 4 lonchas de #salmónahumado
  • 1 tarrina de #cremadequeso de hierbas
  • 1 #aguacate
  • #limón y #sal
  • #aceite

PREPARACIÓN:

Pincelamos la gofrera con un poco de aceite.

Cortamos el hojaldre en cuatro cuadrados y los ponemos a calentar.

En poco tiempo lo tenemos, ponemos en el plato y servimos con la crema de queso, salmón, el aguacate en rodajas con un poco de limón y sal y un hijo de aceite por encima.

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1Comentario
  • silvia
    Posteado a las 16:46h, 13 septiembre Responder

    Hola Maribel, qué buena pinta que tienen, las encuentro ideales para una cena, o un aperitivo. Me encantan.

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