Crumble de frutas y muesli

Tenemos un crumble de frutas y muesli delicioso, se prepara rapidísimo y nos lo podemos comer templado con una bola de helado

.

Hace tiempo que quería prepararlo y como no tenía manzanas suficientes que es como lo había probado el crumble de manzana decidí ponerme manzana, pera, frutos rojos y muesli.

Al principio me ha recordado cuando me preparo unos cereales con yogur y queda tan colorido jejeje.

Pondremos fruta según los moldes que queramos poner, como veis yo he puesto 4  individuales y son bajitos. La fruta al cocinarse se reduce un poco.

Ponemos:

  • 1 manzana y media
  • 1 pera
  • 100 gr de frutos rojos
  • 2 cdas de muesli en cada bol.
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de harina
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cdita de esencia de vainilla (en mi caso en polvo)

Mezclamos con las manos desmigando la mantequilla, junto con el azúcar, harina y vainilla hasta que se quede todo como arena.

Montamos los moldes y cubrimos de la arena de mantequilla.

Dejamos hornear a 180ºC hasta que veamos que queda tostado y crujiente.

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  1. Marisma dice:

    Holaaaa, magnífico dulce el que has preparado! No he probado nunca a prepararlo y tiene que estar delicioso.
    Un besazooo

    1. Maribel dice:

      Esta muy bueno, las frutas se mezclan y asan y el toque de crumble le da mas consistencia de medio bizcocho. Prueba y así sabes si te gusta,, bessss

  2. m dolors-lolines dice:

    Oooh!!! Se me hace la boca agua, que cosita mas buena

    1. Maribel dice:

      Me bien cuanto me alegro que te guste cielo. besss

  3. anamelm1 dice:

    Acabo de fotografiar unos crumble para publicar! Me encanta, yo añado almendra molida a la mezcla de las migas, me encanta.

    1. Maribel dice:

      ohhh genial, me parece muy buena idea, que bien encaja y esta tan buenooo

  4. Noelia dice:

    Querico Maribel!! Me gusta la mezcla de frutas (mas divertido de comer que solo manzana). Y con la capa crujiente... umhhhh ???

    1. Maribel dice:

      Si la fruta es deliciosa yy no queda muy dulce, besss

  5. vabea dice:

    Que rico así con la mezcla de frutas... Besos!!!

    1. Maribel dice:

      Sii, queda muy rico, besss

  6. ¡Me pierden los crumbles!
    Qué pintaza tiene esteeeeee

    1. Maribel dice:

      jejej que bien, yo me estoy aficionando también, xDD

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